我が家のお料理日記パート2。再開を決意☆


by takae115jp
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ハッシュドビーフ

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Today's Dinner Menu
・ハッシュドビーフ
・ルッコラとベーコン、ポーチドエッグのサラダ
・ジャガイモのトマト煮


旦那様の好物がハッシュドビーフ。彼はこれをご飯にかけて食べるのが好き。
ハヤシライスに近いかも。
帰省した時に彼のお母さんに”ハッシュドビーフが好きだったわね”って言われ、
久しぶりに作ってあげようと思ったのだった。
サラダにはポーチドエッグを乗っけて、つぶしながらお野菜と絡めていただくのが良い。
私は濃厚なこの味が好きなのね。
ジャガイモを先日作ったトマトソースの残りで煮込んでみたら、これまた美味しく出来てびっくり。
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by takae115jp | 2006-06-28 11:54 | ごはん