アサリのパスタ
2006年 06月 28日
Today's Dinner Menu
・アサリのパスタ
・サーモンのソテー 温野菜添え
・ホットフルーツのバニラアイス添え
私が苦手なもの。それは2枚貝。あんまり好きじゃないのよね。
だけど、旦那様は好き。
久しぶりにアサリを食べてみようと思って作ったのがこれだった。
基本はアサリとトマトだけで作るパスタソース。でもだね、シンプルなのに美味でした。
サーモンはハーブとガーリックを混ぜて作っておいたバターでソテー。
これだけでしっかり味がする。
この日は珍しくデザートも。いちご、りんご、プルーンをワインで蒸し煮して、プレーンヨーグルトとバニラアイスを添えていただきます。
なんだか素敵ディナーになったわ。
by takae115jp
| 2006-06-28 11:35
| ごはん