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我が家のお料理日記パート2。再開を決意☆


by takae115jp
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アサリのパスタ

アサリのパスタ_f0027174_1128758.jpgアサリのパスタ_f0027174_11282237.jpg







アサリのパスタ_f0027174_11283958.jpg
Today's Dinner Menu
・アサリのパスタ
・サーモンのソテー 温野菜添え
・ホットフルーツのバニラアイス添え


私が苦手なもの。それは2枚貝。あんまり好きじゃないのよね。
だけど、旦那様は好き。
久しぶりにアサリを食べてみようと思って作ったのがこれだった。
基本はアサリとトマトだけで作るパスタソース。でもだね、シンプルなのに美味でした。
サーモンはハーブとガーリックを混ぜて作っておいたバターでソテー。
これだけでしっかり味がする。
この日は珍しくデザートも。いちご、りんご、プルーンをワインで蒸し煮して、プレーンヨーグルトとバニラアイスを添えていただきます。
なんだか素敵ディナーになったわ。
by takae115jp | 2006-06-28 11:35 | ごはん